ООН: Храната, която българинът разхищава, се топи
Според Организация на обединените нации за издръжка и земеделие близо 1/3 от храните, които са създадени в света или се губят, или се разхищават. В Европейски Съюз всяка година става дума за съвсем 59 милиона тона храни, а това се равнява на 131 кг боклуци на човек годишно. В същото време цели страни по света са обречени на недояждане.
От годишен отчет на Световната организация по околона среда излиза наяве, че през 2022 година е била изхвърлена 1 милиард тона годна храна. Данните са в световен мащаб. Проблемът с разхищението на храна е доста огромен, сподели пред БНР Дарина Георгиева, изпълнителен шеф на Българската мрежа на световния контракт на Организация на обединените нации.
Георгиева добави, че в България годишно се падат приблизително по 68 кг разхищавана храна на човк от популацията. В предишни ходини се е стигало и до 88 кг разхищаване.
Няма голяма разлика сред килограмите храна, разхищавана годишно в богатите и в бедните страни, посочи Георгиева. По думите ѝ, при семействата у нас разхищението се дължи на непланирано извършване на покупки и останки, които не можем да използваме, както и на презапасяване.
В бъдеще хем ще би трябвало да произвеждаме повече, с цел да можем да се изхраним, хем да изхвърляме по-малко, разясни Дарина Георгиева. Според нея можем да пазарим по-внимателно, да вземем за пример купувайки по-малки, вместо по-големи опаковки, както и да пазарим планувано и със описи, " с цел да не се купува стихийно, привлечени от промоции ".
Днес Българската мрежа на световния контракт на Организация на обединените нации и една от огромните търговски вериги за хранителни артикули провеждат събитие на тематика " Разхищението на храна като световно предизвикателство ", съобщи през днешния ден.бг.
От годишен отчет на Световната организация по околона среда излиза наяве, че през 2022 година е била изхвърлена 1 милиард тона годна храна. Данните са в световен мащаб. Проблемът с разхищението на храна е доста огромен, сподели пред БНР Дарина Георгиева, изпълнителен шеф на Българската мрежа на световния контракт на Организация на обединените нации.
Георгиева добави, че в България годишно се падат приблизително по 68 кг разхищавана храна на човк от популацията. В предишни ходини се е стигало и до 88 кг разхищаване.
Няма голяма разлика сред килограмите храна, разхищавана годишно в богатите и в бедните страни, посочи Георгиева. По думите ѝ, при семействата у нас разхищението се дължи на непланирано извършване на покупки и останки, които не можем да използваме, както и на презапасяване.
В бъдеще хем ще би трябвало да произвеждаме повече, с цел да можем да се изхраним, хем да изхвърляме по-малко, разясни Дарина Георгиева. Според нея можем да пазарим по-внимателно, да вземем за пример купувайки по-малки, вместо по-големи опаковки, както и да пазарим планувано и със описи, " с цел да не се купува стихийно, привлечени от промоции ".
Днес Българската мрежа на световния контракт на Организация на обединените нации и една от огромните търговски вериги за хранителни артикули провеждат събитие на тематика " Разхищението на храна като световно предизвикателство ", съобщи през днешния ден.бг.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ